Медово - чесночный кофе

11.10.2017

Этот кофе можно использовать как профилактику и лечение различных заболеваний. Всего две чашки напитка в день снижают вероятность возникновения рака печени, поджелудочной железы, толстой и прямой кишки. А у тех людей которые курят, уменьшается риск развития рака крови. Кофе уменьшает риск возникновения астмы, гипертензии, желчнокаменной болезни, инфаркта, атеросклероза, мигрени, сахарного диабета второго типа, подагры. Медово- чесночный кофе благоприятно действует на мужскую репродуктивную функцию, увеличивая подвижность сперматозоидов.
Вот почему многие люди начинают свой день именно с этого кофе.

Для его приготовления в турку наливают 3 столовые ложки меда, доводят до кипения, снимают с огня, быстро нарезают крупный зубчик чеснока, снова доводят до кипения, добавляют 3 чайных ложки молотого кофе, перемешивают и вновь доводят смесь до кипения.

Лишь после этого, можно залить мед с чесноком и кофе 350 миллилитрами кипятка, поставить на огонь, размешивать и дождаться появления кофейной шапки. И самый главный секрет: все приготовление должно выполнятся быстро, и только тогда вкус кофе будет идеальным.

Существует несколько мнений о происхождении этого рецепта. Одни эксперты говорят о мавританском следе кофейного напитка, считая, что именно испанские мусульмане подарили миру медово-чесночный вариант ароматной жидкости. Другие уверенны в тибетской версии появления рецепта, третьи убеждены в еврейских корнях напитка.
Установить истину достаточно сложно, однако ясно одно – зёрна кофейного дерева поглощают все посторонние ароматы, одновременно восстанавливая собственный натуральный запах. Именно этой способностью ароматы, одновременно восстанавливая собственный натуральный запах. Именно этой способностью и пользовались предприимчивые торговцы, освежая залежалый товар с помощью чеснока.

Рецепт кофе с чесноком и медом обязательно придётся по вкусу тем любителям чёрного напитка, которые склонны к экспериментированию и стремятся расширить собственные гастрономические пристрастия.

Назад к списку новостей

Ваша корзина пуста