Правила приготовления кофе

16.10.2017


Быстрое приготовление напитка
Приобретение кофеварочной машины не совсем дешевое удовольствие. Но это удобный и быстрый способ приготовления. С кофеваркой сможет разобраться даже ребенок. Данная техника регулирует объем продукта, генерирует пар и подогрев посуды, воды для напитка. Есть машины с функцией не только варки, но и кофемолки. Поэтому в такой машине можно с легкостью приготовить зерновой кофе.
Кофе для людей, понимающих в нем толк
Умение приготовить отличный кофе оценят многие гурманы. Для этого необходимо приобрести кофе в зернах и турку для его приготовления. Изучив сорта напитка, а их огромное множество, каждый выбирает для себя наиболее подходящий. Так же существует множество рецептов вкусного кофе. Рассмотрим наиболее известные и популярные из них.
Традиционный напиток
Смешивается чайная ложка кофе на один стакан воды. Холодную воду нужно вскипятить в турке, а уже после закипания добавить кофе. После смешивания перемешать до образования пенки и подогревать на слабом огне. После поднятия пенки разлить по чашкам и насладиться приятным ароматом и мягким вкусом.
Турецкий кофе
Смешайте чайную ложку молотого кофе с ложкой сахара и половиной ложки соли. Залейте прохладной водой и перемешайте. Далее поставьте на слабый огонь до поднятия пены. После снятия с плиты добавьте кусочек льда и подождите пару минут до полного приготовления.
Эскимо
Приготовленный кофе по-турецки процедить и добавить несколько столовых ложек мороженного или расплавленного шоколада. Наслаждайтесь вкусным и необычным напитком!
Арабский мокко
Молотый кофе (4 чайные ложки) смешайте с сахаром (2 ложки), смешать с горячей водой и довести до кипения. После этого необходимо снять с огня, снова поставить (повторить действия три раза). После этого добавить чайную ложку прохладной воды. Полезный и необычный кофе готов!
Мексиканский кофе
Сварить обычный крепкий кофе (2 стакана), добавить 2 столовые ложки сахара, немного натертого мускатного ореха, шоколадный сироп (2 столовые ложки), половину чайной ложки корицы и половину стакана взбитых сливок. Влить в кофе получившуюся смесь и перемешать все до образования единой массы. Далее остается лишь насладиться нестандартным вкусом и интересным сладковатым ароматом напитка!

Назад к списку новостей

Ваша корзина пуста